Kok Hotel
Man met Bril Koffie begint ‘s werelds allereerste koffiehotel. Koffiehotel? Yup. In februari 2025 openen we in Crooswijk een hotel met branderij, koffiebar, restaurant en een heerlijk groot terras aan de Rotte. O ja, en het is ook gewoon een hotel, dus iedereen kan er slapen, eten & drinken, vergaderen en van hieruit Rotterdam ontdekken.
Voor onze koffiebar zijn we op zoek naar een enthousiaste en creatieve kok om deel uit te maken van ons team. Als kok werk je onder de chef en speel je een grote rol in het bieden van een unieke ervaring aan onze gasten door smaakvolle en verrassende ontbijt- en lunchgerechten te creëren die goed passen bij de sfeer van ons hotel en koffieconcept. Je bereidt ontbijt- en lunchgerechten, houdt de keuken netjes en georganiseerd en zorgt dat alle hygiënevoorschriften worden nageleefd. Je houdt oog op de voorraad en plaatst bestellingen. Werken onder druk en stress gaat je goed af en je weet overzicht te houden.
Dit breng jij:
- Je hebt een MBO-koksopleiding afgerond (of bent bijna klaar)
- Ervaring in de keuken en kunt zowel goed zelfstandig- als samenwerken
- Kennis van HACCP-richtlijnen en bent in het bezit van Sociale Hygiene
- Spreekt Nederlands en Engels
- Woont in of in de buurt van Rotterdam
Wat kan jij van ons verwachten:
- Een flexibel werkrooster tussen de 24 en 40 uur per week
- Werktijden tussen 06:00 en 16:00 van maandag tot en met zondag, elke avond is dus lekker voor jezelf!
- Een unieke kans om te werken in het allereerste koffiehotel ter wereld
- Een creatief team waar je ideeën worden gewaardeerd
- Werken met jonge en gezellige collega’s
- Een inspirerende werkplek waar ruimte is voor creativiteit en input
- Een fijne werksfeer met heerlijke koffie altijd binnen handbereik
Enthousiast geworden?
Stuur een e-mail met als onderwerp Vacature Kok naar bram@manmetbrilkoffie.nl. Vertel ons iets leuks over jezelf, je ervaring en waarom jij goed bij ons in het team past. Vergeet uiteraard niet je CV toe te voegen!
